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Bluedessert Aceto Balsamico (capra)

caseificio brema bluedessert aceto balsamico capraFormaggio a pasta erborinata al latte di capra.

Bluedessert Aceto viene affinato con un’immersione nel delicato mosto di aceto balsamico che addolcisce il gusto del formaggio e gli dona un carattere unico.

Sfumature salate e dolci in un connubio perfetto che non si dimentica.

 



Caratteristiche generali:  
Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, sale, enzima coagulante, fermenti lattici di cui Penicillium Roqueforti
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte
M.G.S.S.: 45%
Origine: Francia
Conservazione: Tra i 2° e i 6°
Dimensioni: 200 mm e scalzo 80mm
Peso: 2.5 Kg