Il sito 'Caseificio Brema' (http://www.caseificiobrema.it) utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare la tua esperienza e offrire servizi in linea con le tue preferenze.
Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina o cliccando qualunque suo elemento acconsenti all’uso dei cookie.

Sapore di birra

caseificio brema formaggio alla birraFormaggio da tavola che prende il suo nome dalla singolare lavorazione, detta affinatura.

Il formaggio, immerso nella birra per diversi giorni, assume esternamente un colore dorato e la pasta ritrova una particolare consistenza; il sapore diventa invitante, piacevole e saporito e si sposa deliziosamente al profumo inimitabile ed unico della birra.

icona pdf fileScarica la SCHEDA COMPLETA in formato .PDF



Alcuni specifiche del SAPORE DI BIRRA 'El Chasa'

Forma Cilindrica con scalzo dritto e facce piane o leggermente convesse;
Crosta Ruvida di colore vinaccia scuro, non è edibile;
Pasta Compatta e dura
Odore e aroma Aromatico saporito, piacevole ed invitante;
Struttura Pasta compatta e sostenuta, con piccoli e rari occhi.

Seguici anche su

T.O. Brema s.r.l.

Fonzaso [BL] - 32030 Italy
Via Fenadora, 10
Partita IVA: 01036490256 commerciale@brematrasporti.it

Cookie e Politica della privacy

Caseificio Brema